نفساني

نفساني (https://www.nafsany.cc/vb/index.php)
-   ملتقى الفضفضة (https://www.nafsany.cc/vb/forumdisplay.php?f=44)
-   -   اطلب اكلتك من مطبخ نفساني!!!!!! مع طباخات نفساني (https://www.nafsany.cc/vb/showthread.php?t=36723)

يتيم الحظ 05-11-2006 01:37 PM

شوفوا البنت اللي ماتعرف تطبخ راح يصير لها هيك

http://up.q22q.com/uploads/c355081ae5.gif

سمية القحطاني 05-11-2006 01:49 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورالحب
هلا والله ....يتيم...تزوج وارتاح من اكل المطاعم....
احب الطبخ..وانا الحمد الله سريعه جدا واسوي عدة اطباق في ساعه...قوللللللللللللللوا ماشاء الله.
بس لعلمكم ترى النادرة عليها اكل ماهو طبيعي....وعليها طبخ هندي...يدوخ.

وش ودكم طبخات سريعه....او دسمه؟؟؟
كلو موجود.....

تذكرت اخوي وهو في فرنسا كل شوي داق يسأل على طبخه....والحين سرنا ناخذ منه...
مكرونه.....حلوة مره
تسلقون مكرونه معها الفلفل والملح حبت ماجي وشوي زيت
حطوها في الصينيه..خلاص
وبعدين قطعوا بصل مربعات يتحمر بعدين قطع دجاج مربعات صغيرة الين تتحمر +فلفل بارد+ملح +فلفل+بهرات كاري
بعدين حطوا علبه قشطة+ملعقتين مايونيز+ملعقتين جبن سائل..
واخلطوها مع الدجاج...
بعدين حطوا الخلطه على المكرونه وعليها مازوريلا...
وتتحمر في الفرن..........
وبالهناء والشفاء...


رز برياني...
تحمر بصل مقطع طويل وبعدين الدجاج مقطع صغار يتحمر وتنحط عليه جميع انواع البهارات مع الكاري اوكي...
في الخلاط ينحط...
كاسه مويه +حبتين بصل+ثوم فصين+كزبرة+فلفل بارد
بعدين تنحط على الدجاج...النار هاديه حتي يستوي الدجاج...
حطوا المويه على الدجاج على حسب مقدار الرز....وضعوا الرز حتى يستوي...

وبالعافيه..

لي رجعه.....في بالي كثير
نورالحب


مساء الورد :

و الله و أنا أشهد لكم يا بنات ( الباحة ) إذا ما خاب ظني طبخات والله من الدرجة

الأولى و نفسكم ماشاء الله رووعة في الطبخ عاد كانت عندنا جارة من عندكم

إللي مو جوعان و نفسة مسدودة غصب تنفتح ...

سمية القحطاني ...

سمية القحطاني 05-11-2006 01:53 PM

مساء الورد :

اقتباس:

ياسمية تعلمي زين
أقوووووولك ما فيه ظفري يعني ما فيه قدي في الطبخ تقولي تعلمي

أبرويكم الأكلات و الحلويات بعد بس أصبروا علي وبعدين وش ذا الإجرام

عندك بالصورة إللي منزلها يعني يتاكلون يطقون الله المستعان بس للمعلومية

بنات هالوقت يطقون ما ينطقوون أنتبهة : ) ...

سمية القحطاني ...

يتيم الحظ 05-11-2006 02:59 PM

وين بنات الباحة تصدقين ياسمية كنت اعرف ناس من الباحة امهم حمده ماشاءالله عليها تطبخ طبخ لا اله الا الله يخلي الواحد ياكل الصحن الله يذكرهم بالخير
هين ياسمية ماودك تطخبين طيب طيب

عاشقة الصباح 05-11-2006 03:54 PM

فاتن تسلم عليكم وتقول
 
اليوم عندى اف بمعنى الرجال مدينى اجازة طبخ وتسريح بالانطلاق الى امى علشان احش فيه شوى وانا جالسه استنا المغرب لانطلق


تقبلو فائق الاحترام >>> تونه وهى تلملم الاغراض

لى عوده بس حبيت اعرف تبغا حلا ولا دسم

يتيم الحظ 05-11-2006 04:16 PM

اي شي منكم ناكل الاخضر واليابس

سمية القحطاني 05-11-2006 06:02 PM

مساء الورد :

طبق سلطة الخضار الصيني ...

معلومة قبل المقادير : أنا فاشلة في طريقة التقديم لكن الجود من الموجود كل واحد يفهمها زي ما يبغى لا أحد يسألني

أنا أفهم نفسي و بس و ما أعرف أشرح بسم الله ...

المقادير : كل الخضار الموجودة عندك بالثلاجة طبعاً خضار تنفع للطبخ مو تجيبون لي خيارة : ) ركزوا معي زين ..

يعني فلفل أخضر البارد إللي كأنة قلب ، و جزر ، ملفوف ، و أي نوع حابين دخلونة عرض كيفكم بس الثلاثة إللي

أستخدمهم ، زيت طبعاً عافية ، بهارات البهارات المستعملة عندنا البهارات البحرينة المخلوطة + الفلفل الأسود الحار

صلصلة الصويا ، آآآهه لا تنسون معاها دجاج أو ممكن تحطون جمبري أو ربيان زي ما تسمونة ، ملح شيء أكيـد

وخل أبيض و ماء ، نص ماجي ...

الطريقة :

هاتوا الصاج التيفال ( الطاوة ) أدهنوا الزيت في الصاج طبعاً ما أدري كم درجة الحرارة مشوها : ) الخضار يتم تقطيعها

بالطول بشكل دقيق جداً و الأفضل أخذها بالمبشرة طبعاً غسلوها و إللا بجيكم تتسمم كيفكم المهم بعد التقطيع حطوها

على الصاج و أضيفوا عليها الملح و البهارات و حركوها و بعدين حطوا الربيان أو الدجاج بعد ما يجرد من العظام و يقطع

قطع صغيرة حطوا شوي موية و الماجي و الخل و حركوا فيها و لما تحمر شوي تصير ذهبية مقدار ملعقة صلصلة الصويا و

خلوها 20 ثانية بالتحريك و من ثم حطوها بصحن علشان تأكلونها والله لذيذة وسريعة بالنسبة لكم ما تخذ معكم ربع ساعة

بس عندي تصدقون تأخذ معاي ساعة و عشر ما شاء الله الله أكبر ...خلني أشوف ما أحد يسويها و يأكلها يا ويلكم ...

سمية القحطاني ...

يتيم الحظ 05-11-2006 07:20 PM

مشكورة سمية ماقصرتي ........ اقول يابنات اي شي كيك سلطات حلوه اي شي بس اثبتي انك الكل يعتمد عليك ٍ والله منكم نستفيد كلنا ليس من مدينة وحده اللي من الوسطى واللي من الغربية واللي من الشرقية واللي من الشمالية واللي من البحيرين نستفيد ومافيه شي كلنا نطبخ

سمية القحطاني 05-11-2006 07:56 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يتيم الحظ
مشكورة سمية ماقصرتي ........ اقول يابنات اي شي كيك سلطات حلوه اي شي بس اثبتي انك الكل يعتمد عليك ٍ والله منكم نستفيد كلنا ليس من مدينة وحده اللي من الوسطى واللي من الغربية واللي من الشرقية واللي من الشمالية واللي من البحيرين نستفيد ومافيه شي كلنا نطبخ

ويييين مطير الجنوبية ترانا أحس ناس في هالمجال : ) ...

سمية القحطاني ...

يتيم الحظ 05-11-2006 08:20 PM

انا انسان جوعان جيبي وحده تطبخ لنا في المنتدى وين راحت النادرة تطبخ ماتدرين عليها طبخ يالله جوعااااااااااان ياسمية

نورالحب 05-11-2006 08:56 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمية القحطاني
مساء الورد :

و الله و أنا أشهد لكم يا بنات ( الباحة ) إذا ما خاب ظني طبخات والله من الدرجة

الأولى و نفسكم ماشاء الله رووعة في الطبخ عاد كانت عندنا جارة من عندكم

إللي مو جوعان و نفسة مسدودة غصب تنفتح ...

سمية القحطاني ...


اشكرك حبيبتي على الإطراء...
وعموما بنات الجنوب....لايعلى عليهم في الطبخ...وكلش
وعلى فكرة بغيت اقول لك زوجي عنده دوره في الشرقيه يعني بأجيكم ودي اشوفك...



يتيم قل ماشاء الله على النادرة..ماهي ناقصة ياحياتي عليها الله يسامح من كان السبب في تعبها.. لاتزعل امزح...

نورالحب

نورالحب 05-11-2006 09:23 PM

الاصابع الايطاليه

بصل يحمر وينحط عليه دجاج مفروم+بهارات.
تلف الدجاج داخل الرقاق بشكل اسطواني.....
تضع في الصينيه....اسفل بصل محمر مقطع طوال....
وترص اللفائف في الصينيه.....
نصف كاس حليب+ملعقة صغيرة جبن سائل ومايونيز...
ترش بجبن وتدخل الفرن.....
طعمها لذيذ.....

صينيه البطاطس والدجاج


بصل يتحمر طويل يوضع عليه دجاج طويل ايضا+حبه ماجي+بهارات+فلفل بارد احمر واصفر واخضر...
يتقطع بطاطس طوال وتقلى....
ثم توضع على الخلطه السابقه...وتوضع في صينيه...ويوضع عليها....كاس من كريمه الخفق...وتوضع في الفرن ربع ساعه...

نورالحب

يتيم الحظ 05-11-2006 09:37 PM

ماشاءالله الله لا يضرها بس تصدقين الاكل اللي فيه فلفل يخوف مع انه زين بس يخوف لان الناس صارت تخاف من القيلون الله يستر والله اني مستحي على طلباتي بس تصدقين ان طبخك يختلف عن طبخي حتى لو قلتك صعب يجي مثله سلمت يداك الله لايضركم كلكم حالتي حالة بالمطبخ اخوي الي متزوج يتشغل معي في الدوام راح اخليه يجي بكرا يطبخ مقلوبه واااااااااااااو روعة

راشد السيكولوجي 05-11-2006 09:37 PM

والله يايتيم الحظ
نفس المعاناة اللي انت تعانيه مع العزوبيه
انا كذلك اعاني نفس المعاناة في الاكل والغسيل والكنس والتنظيف وووووووووووووووو

وعلشان كذا عزمت اتزوج واخلي نصفي الاخر يشاركني هذي المسؤوليه والله يعيننا جميعا على مايحبة الله ويرضاه

سمية القحطاني 05-11-2006 09:45 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راشد السيكولوجي
والله يايتيم الحظ
نفس المعاناة اللي انت تعانيه مع العزوبيه
انا كذلك اعاني نفس المعاناة في الاكل والغسيل والكنس والتنظيف وووووووووووووووو

وعلشان كذا عزمت اتزوج واخلي نصفي الاخر يشاركني هذي المسؤوليه والله يعيننا جميعا على مايحبة الله ويرضاه

مراحب :

معانة مع الكنس و الغسيل و التنظيف : ) كثر منها تكفى ، إذا خطر لك و بتكنس في الشهر

مرة و الغسيل بالنسبة للمواعين تتكدس لما تخلص الصحون ما بقى عندك ما تطبخ فيه أو

تأكل فيه تفكر تغسلهم أما بالنسبة للملابس الدعوة كلها ثياب بيض و غتر و كلها في المغسلة

برا : ) و التنظيف يتبع الكنس ...

خلي متذكر كلامك بالنسبة لتشارك في المهمة مع الزوجة مو كلام و خلاااااص و لا تراني

بفتن و بأعلمها : ) ...

سمية القحطاني ...


الساعة الآن 01:46 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.
المواضيع المكتوبة لاتعبر بالضرورة عن رأي الموقع رسميا