مسابقة لبنات نفساني فقط!!!!
 

بسم الله الرحمن الرحيم

والسلام عليكم ورحمته وبركاته

**الى بنات نفساني الحلوات

**كيف حالكم؟؟؟شلونكم بعد الإختبارات ؟؟؟aaa::aaa4الحمدلله هم وانزاح ؛؛وانشاء الله تكونون كلكم ناجحين
**كيفكم مع الإجازة؟؟؟لاتقولون نوم+أكل+كسل=طفش
عندي لكم مسابقة انشاء الله تعجبكم ولازم تعجبكم لأنها تختص فيكم يالبنات**الفكرة وجدتها في احدى المنتديات وصراحة فكرة رائعة جدا وهي:

اختيار أحلى وأسرع وألذ طبق (ما أتوقع أحد بشارك)a:aa:3

وذلك عن طريق أن تكتبي ياعزيزتي أسرع طبق سواء كان مالح أو حلو
قد تم اعداده أو سمعتي عنه أو أكلتي عند ناس

وفي نهاية المسابقة سوف يتم التصويت لأسرع وألذ طبق تختاره العضوات

وفي جوائز قيمة من الأخ نفساني وأوسمة أيضا

والله يابنات بتفيدكم هذه الفكرة الحين أو مستقبلا



يالله نبدأ ؛؛أول شئ انتوا وبعدين أنا ؛؛؛ولا وحدة تقول ما أعرف أطبخ!!!!!!

لا تشوفوني اول وحده ردت تقولون عني طباخه..

ترى والله ما عندي سالفه..aaa::aaa14



بس والله قبل اسبوع طبخت لاهلي عشى ما ذاقوا مثله بحياتهم..

هم يقولونه..


المهم الطبق اللي عندي طويل وما يتحضر بسرعه..

يعني ما يصلح..


اما بالنسبه لاسرع والذ اكله..

فهي الاندومي..

لذيذة جدا وانا اموت عليها..


ما قلت لكم اني (رفله)..

أهلييييييييييين ذات الخمار وينك يالدبانه مشتاقتلك ....

بس وشذا النكبـــه داخله متحمســـــه قلت وشذي المسابقه ...بس طبخ لالالالالالالا تحطمت

عموما لحظه خلوني أفتح الأرشيف اللي في مخي وأتذكر .......
كح كح كح كححححححححححححححح وعععععععععع وشذا الغباااااااااااار
أقووووووول مايصلح خبزه توست فيها جبنه وخيار ...:)

طيب ....
أسرع طبق سويته وتراه لذيذ يعني موب لازم تذوقونه

حطي في الخلاط 12 حبة كيري وعلبة نستــله كبيرة ...بعدين جيبي بسكويت رتز المالح من البقاله ...وصبي فوق كل بسكوته شوي من الخليط ...
وأخيرا نقطي فوق كل بسكوته شوية توفي
وخلاص حطيها في الفرررررررن شوي مرررره يمكن 2 دقيقه
كلاص 2 دقيقه بعدين أكل في معلوم صديق إنت ؟

السلام عليكم ورحمته وبركاته

هلا وغلا بالغالية نظرة أمل ...

***تكفين علميني هالطبخة ترى لو كانت أطول طبخة في العالم
طبعا بيني وبينك (أنا مب طابختها اختي الله يوفقها هي اللي بتبتلش فيها)a:aa:3

**وبصراحة غاليتي الأندومي أنا مليت منها ؛؛؛تدرين كثر ماأكلنا منها وسمعت انك اذا كثرت من أكلها تسبب أمراض(يقولون)

**نظرة أمل أنا لي عندك طبخات تاخذ العقلa:aa:3

**************************************************
هلا وغلا بالطباخة لمياء ؛؛مادريت انك فنانه في الطبخa:aa:3
تشتاقلك العافية يالمو
تراني مرة متحمسة للمسابقة بس وين باقي البنات؟؟؟؟
**تصدقين أكلتك هذه قريبا من أكلة احدى الزميلات؛؛لالالا فيها اختلاف

اسمعي يالمياء الحين التوفي معقولة تحطينها قبل ماتدخليه الفرن؟؟؟!!!أنا اللي أعرفه بعد مايطلع من الفرن...ما أدري امكن أكلتك تختلف ...أرجوا التوضيح ياعزيزتي


أين باقي البنات ؟؟؟!!!!!!!!

انا جييييييييت ...

ابلة التدبير حضرت ....<<<< وحدة ما صدقت .. a:aa:5

شوفوا يا بنات ... اليوم بعلمكم حلى سهلللللللللللللللل...!!! واللي ما تعرف له ..بعطيها شهادة رفاااااالة ...بتكون فعلا اثبتت وبجدارة رفالتها مع مرتبة الشرف ....( كل وحدة تجيب مرتبة السرير حقتها .. عشان اوزع مراتب الشرف )aaa::aaa12

المقادير :
بسكوت ...صفيه في الصينية ..( لا .. لا ..لا ...تغطينه في حليب ) ..
2 ملعقة كبيرة عسل
بيالة حليب سايل
اصبع زبدة .. واحسن شي المراعي ..علشان ما تستخدمون انكور ..( علشان المقاطعة )
نص كاس سكر ..

اخلطي العسل والسكر والحليب والزبدة السايحة مع بعض وبعدين حطي عليهم كاسين ونص لوز مبشور .. وبعدين افرديها فوق البسكوت .. ودخليها الفرن علشان تتحمر من فوق ...

الدرس انتهى .. ياللا اطلعوا فسحة aaa::aaa8 ..بس غسلوا المواعين قبل ما تطلعون ... aaa::aaa4

يا وييييييل اللي ما تدعي لي a:aa:3

أنا عندي حلو...

الحاجه الوحيده إلي اعرفها....


بتجيبي بسكوت....الشاي...وتصفيها في الصنيه...

وبعدين بتجيبي...علبتين قشطه..وكاسة حليب...ودريم ويب وكريم كراميل...

وتحطي ملعقة كاكاو بورده أو ثنتين...

وتحطيعم في الخلاط...

لغاية ماتصير متماسكه طبعا مو تقيلة لا خفيفه..متوسطه...

ولاتنسو تحطوا ثلاث طبقات بسكوت...

وتسكبوا فوقها الخليط....

وترشوا فوقها...شوكولا مبشور...


وتحطوها بالثلاجه...لغاية ماتتماسك تماما...


وبالهنا والعافيه...



المحبة لكم...

ترى مين أكلها أكل اصابعه وراها...





عاشقة الرياح...القاتلة..(الطباخة الماهرة...)

وينك...ياذات الخمار...

ماشفنى أكلتك...

ترى لازم تعطوني مكافئه...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أهلين بالغالية رسيل (الله لايقولها استاذة تدبير)
مادام شئ فيه فرن أكيد الأكلة بتنحرق (طبعا هذه عندي أنا)

**انشاء الله طبخاتكم أبكتبها في دفتر الطبخ الخاص ..وانجربها عاد اذا فشلت انتوا السبب وياويلكم مني

**مشكورة يارسيل على طبختك وماشاء الله كل الطبخات شكلها دسمة ولذيذة والنتيجة زيادة في الوزن

**لو سمحت يارسيل أ تحفينا بطبق آخر أنت ونظرة أمل ولمياء وعاشقة الرياح والبنات الباقيات***********************************************

هلا بالطباخة الماهرة ؛؛انشاء الله أبتحفكم بأكلاتي اللذيذة (أقصد أكلات اختي)وأعطينا يالطباخة أكلة ثانية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

**أيتها الطباخة الماهرة (عندما تنتهي المسابقة ويتم التصويت من قبل العضوات على ثلاث طبخات متميزة وانشاء الله تكونين منهم ويعطيك الجائزة الأخ نفساني )
****************
**السلطة اللبنانية **سهلة جدا

المقادير
مكرونة حجم صغير؛؛فاصوليا حمراء؛؛علبة ذرة؛؛علبة حمص؛؛جزر ؛؛خيار؛؛

مايونيز؛؛ملح؛؛ليمون

الطريقة

*1نسلق المكرونة مع ملح وزيت
*2 نحضر الخيار ونقطعه قطع صغيرة ونحضر الجزر نبشره
*3نضع هذه المقادير في اناء ثم نضع عليها الذرة والحمص
*4نضيف اليها الملح والليمون ثم نضع المايونيز عليها

وصحتين وعافية وانتظروا المزيد

لحظه...

نسيت أهم شيء...

بعد ماتصفي البسكوت...

جيبي علبة أناناس...

وسقي بماء العلبه البسكوت...حتى بصبح طري..وضعي الأناناس...

وبعد كذا الخلطه...



أعذروني على النسيان....


عاشقة الرياح...القاتلة..(الطباخة الماهرة)

http://www.al-hdhd.net/pic/shj3ne.gif

http://www.al-hdhd.net/pic/j76.gif يسلموا اختي ذات الخمار على هالمسابقة و الله زين بالاول القريشية و الحين انتي وااايد زين تراكم شجعتوني اكثر اتعلم الطباخ و انا توي بالبداية قاعدة اتعلم

أمممممممم الحين ممكن أشارك معاكم بهذي المسابقة اممممم تبون تجوفون ابداعات المشاغبة واهي ببداية طريجها طبعا ما تقدروون تقولون لا <<<<< تمزززح .......... زين انا يبت لكم كم طبخة معاي انشاء الله تعجبكم

بسبووووووووووووسهبطبقةالبسكويت

المقادير :

علبة قشطه .
2 بيضة .
1 زيت .
1 سكر .
1 جوز الهند .
3 سميد .
ملعقة ونصف بكن بودر .
ربع علبة القشطه ماء .
بسكوت شاي .

ملاحظة :

المكيال علبة القشطه للجميع .
للتزيين فستق حلبي + حليب مركز


الطريقة :

تخلط المقادير الساااااااااابقة مع بعضها البعض ثم يوضع نصف المقدار بالصينيه ويصف طبقة من البسكويت ثم يوضع المقدار المتبقي ويزين بالفستق ثم تدخل الفرن وبعد ان تنضج تخرج من الفرن ويصب عليها الحليب المركز وتوضع بالثلاجه ثم تقدم مع القهوه بااااااااااااارده

وبالهناء والعااااااااااافيه

<<<<< مسوية نفسها طباخة ماهرة http://www.al-hdhd.net/pic/9uty.gif

http://www.al-hdhd.net/pic/choc.gif

http://www.al-hdhd.net/pic/rt5.gif

و هذي عصيرات مشكلة علشان تشربونها مع البسبوسة جفتوا شلووون المشاغبة لما تضيف ضيوفها <<<<< بس من كتاب امها الطبخات خخخخخخ

زينهذيالعصيراتالمشكلة:

كوكتيل الفراولة

المقادير

كيلو فراولة طازج
اربع كاسات حليب طازج
موزتين
نصف كوب شربت ورد لونه وردي غامق وممكن تزودين من شراب الورد من اجل التحليه لو حبيتي

الطريقة

تخلط جميع المقادير المذكورة في الخلاط على دفعتين حتى الامتزاج ويقدم في كاسات طويلة بقاعدةمزينه بحبة فراوله شريحتين على وجه العصير


عصيركوكتيلالمنجا


المقادير

قطع من المنجا الطازجه كوبين
علبتين زبادي
كأسين عصير برتقال طازج
فيمتوا للون كأسات بقاعدة

الطريقة:-

نخلط جميع المقادير بالخلاط بإضافة مكعبات من الثلج ونضع بكأسات التقديم ملعقتين من الفيمتو في القاعده ونصب العصير بإحتراس حتى
يعطي الشكل المتموج للفيمتو.

ميلكشيكبالفراولهالطازجه

المقادير


نصف كيلو فراولة طازجة
ليتر حليب
نصف كوب سكر
ملعقتان من أيس كريم الفراولة

طريقةالتحضير

نضيف كل المقاديرمع بعضها البعض ونخلطها جيدا وتقدم في أكواب التقديم ونزين سطح الاكواب بشرائح الفراولة


كوكتيلفواكه

المقادير:

كوب لب المانجا الطازجه ،كوب فراولة طازجه،اربع اكواب حليب بارد ،نصف كوب سكر ،موزتين ،ملعقتين فيمتو مركز في قاعدة الكاس .

الطريقة:

يحضر كوكتيل الفواكه المذكوره بالخلاط الكهربائي لمدة 7 دقائق ثم تسكب بالكئوس وبقاعدتها ملعقتي فيمتو في كل كاس اختياري

عصيررمان

المقادير:

كاسين حبوب رمان كاسين شربت ليمون سكر حسب الرغبه ماء ورد

الطريقة:

يضرب الرمان في الخلاط و يضاف اليه شربت الليمون
ثم يصفى بالمصفاء و يضاف عليه القليل من
ماء الورد يوضع في أكواب و يقدم بالهني والعافيه


شرابقمرالدين

المقادير


قطعتان من شرائح قمر الدين
خمسة كؤوس ماء نصف كأس سكر
فنجان ماء الورد

الطريقة


تقطع شرائح قمر الدين إلى قطع صغيرة
تغسل القطع بماء ساخن تنقع القطع في ماء ساخن لمدة ست ساعات يضاف إليه
السكر وماء الزهر ثم يخلط بالخلاط و يوضع سائل قمر الدين في جيك العصير
ويقدم بارد في كئوس

بسم الله الرحمن الرحيم


الحقيقة أعتذر منكن .. فأنا طاهية فاشلة جدا .. ولكن ممكن أعطيكن وصفات سمعت بها ولم أجربها ..

السلام عليكم ورحمة الله ..أخواتي ..

حبيت أشارككم بهذا الطبق المالح ..

الطبقة ( 1 ) خبز مقلي .

الطبقة ( 2 ) : ( طماطم مقطع صغير + ثوم + بصل نضعها على النار إلى أن تذبل الطماطم ..ونخلي فيها شوية مويه ) ثم نضيفها على الخبز ..

الطبقة ( 3 ) بطاطا وباذنجان وكوسا مقطع مكعبات صغيرة ومقليّــــه .

الطبقة ( 4 ) خلطه من : ( 1زبادي شوية طحينه وثوم وملح وشويه ليمون نخلطها مع بعض ثم نضيفها على الطبقه 3 )

الطبقه ( 5 ) لحمه مفرومه ( طبعا ً مستويه وجاهزة ) نحطها فوق خلطه الزبادي ..

ونـزينه / بالبقدونس والصنوبـــر ...

جربوها تراها لذيذه طعما ً وشكلا ً ,,,

وبالعافيه يار ب 000

السلام عليكم ورحمة الله 0000

تفضلوا طريقه حلى سريع ولذيذ 00

2 بسكوت الشاي مطحون ...

نستله كبيرة .

نصف اصبع زبده ..

لوز بمقدار 2 كاس جبنه صغيرة ( ننقع اللوز في ماء حار ليسهل تقشيرة ثم يُقلى في الزيت إلى أن يشقر ّ لونه ثم نطحنه بس انتبهي لازم يكون مجروش يعني لاتخليه ينخلط ناعم لآلآلآلآ )

كل المقادير السابقه اخلطيها مع بعض ثم أفردي الخليط في صينيه بالتساوي ثم ضعيه في الثلاجه حتى يبرد ويتماسك ...

يقطع قطع صغيرة ...... ويقدم ,,,وبالعافيه ....

ويارب يعجبكم ........ دعواااااااتكم أخواتي 000

http://www.al-hdhd.net/pic/rt5.gif

يتبـــــــــــــــع

وهذيمكرونةالبيتزاانشاءاللهتعجبكم<---------عشانهالأسميبتها((جبتها))

المقادير:

- علبة مكرونة اسبجتي ( اللي تنشفط وتلطخ الوجه ).
- 4 حبات طماطم.
- كوب عصير طماطم ( يعني طماطم مفرومه بكل عنف وشدة ).
- 2 حبة فلفل رومي.
- علبة فطر مشروم ( كثروا منه تراني احبه ).
- ملعقتان من قطع الزيتون.
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة ( اذا ما ودكم مو لازم بس النكهة راح تخرب ).
- ملعقة صغيرة زعتر البيتزا ( الزعتر هو الزعتر على خبري .. ما فيه شي خاص للبيتزا).
- ملح (عشان يرتفع الضغط ). ههههههه
- قليل من الزيت (ركزوا على كلمة قليل). اسمعوا الكلااام
- كأس جبن مزرولا .
- بصلة ( بصلة = 1 ) لا تكثرون .

خلصنامنالمقاديرالليتنسىشيبكيفهاترااللومعليكمفيالنهاية

الطريقة:


-لا هنتي اسلقي المكرونة حتى تنضج .
- بعدين قطعي الفلفل والمشروم والطماطم قطع صغيرة جداً ( يعني حتت ).
- افرمي البصلة فرم ناعم(كبشرة الطفل خخ) وضعيها مع الزيت على النار ثم أضيفي الطماطم الأوصال وقلبي حتى تذبل الطماطم (تشششششششششش تش ) ثم أضيفي الفلفل والمشروم وعصير الطماطم ( هنا بيختفي صوت التشتشه ) والزعتر والثوم والملح واتركيها على النار حتى تغلظ قليل( يعني تتماسك اذا ماني غلطانه ).

صفي المكرونة من الماء وضعيها في صينية ( مو كورية و لا يابانية خخ ) من البيركس واسكبي الخلطة على ويه (وجه)المكرونة ثم رشي الجبن على الويه (الوجه) بالتساوي وادخليها الفرن من تحت واتركيها حتى تسيح الجبن وتصبح كالبيتزا وتؤكل ساخنة .

ها شنو رايكم بالمشاغبة http://www.al-hdhd.net/pic/h5.gif لا تقولون المشاغبة ما ضيفتنا زين و لا تحرجوني جدام الماما وتقولون طباخ بنتج مو اوكي خخخخخ

ولكــــــــــــمتحيـــــــــــاتي

أختـــ^المشاغبة^ـكمالمصون

http://www.al-hdhd.net/pic/gh6.gif

http://www.al-hdhd.net/pic/rose-iloveu.gif

اما انا عندي طريقه ثانيه لمكرونة البيتزا..

المقادير:

دجاجه ـ علبه ونص مكرونه(ماني عارفه اسمها بس شكلها مثل الخواتم)

(1)بصل ـ (2) طماطم ـ (2) فلفل اخضر ـ كزبره ـ بهارات

(2) ملعقه مايونيز ـ (4) ملاعق جبنه سايله(بوك ـ كرافت) ـ علبة قشطه

صلصه ـ كاتشب ـ زيتون ـ جبنة موزوريلا


الطريقه:
1. نسلق الدجاجه حتى تنضج..

2. نسلق المكرونه بنفس ماء الدجاجه..

3. اثناء سلق المكرونه نقطع الدجاجه قطع صغيره والبصل كذلك والفلفل والطماطم..

4. نقلي البصل مع قليل من الزيت ثم نضع عليه الدجاج ونقليهم سوى..

5. نضيف عليهم الطماطم والفلفل والبهارات وقليل من الملح والكزبره ونخلطهم على النار..

6. بعد ان تنضج المكرونه نشخلها يعني نزيل منها الماء ثم نصفها في صينيه..

7. نضع في الخلاط علبة القشطه والجبنة السايله والمايونيز ونخلطهم..

8. نصب الخلطه على المكرونه ونخلطها..

9. نضع خلطة الدجاج على المكرونه ونخلطها معها..

10. ندهن سطح المكرونه بالصلصه والكاتشب ثم نضع الزيتون المقطع فوقه ثم نغطيه بجبنة الموزوريلا المبشوره مثل ما نعمل مع البيتزا..

11. نضع الصينية في الفرن ونشعل النار عليها من تحت لمدة 10 دقائق..

12. نطفيء النار ونشعلها عليها من فوق حتى تحمر الجبنه..

وعندما تحمر الجبنه او يصير لونها داكن نطفي النار ونقدمها ساخنه وبالهناء والشفاء..


جربيها ياذات الخمار وانتم يابنات نفساني وعلى مسؤليتي..

بس ياويل اللي تعجبها وما تدعيلي ترى انا اشم ريحتها لو هي في بلاد السند..aaa::aaa8

[SIZE=5]أنا عااااااد جايه متأخره بعطيكم شي سريع سريع سريع

جيبي ثلاث بيضات اواكثر على حسب الرغبه

وملح وفلفل اسود وصينيه

حطي الصينيه فوق النار ومعاها شوية زيت

خليه يحتمي ........وبعدين كسري البيض وحطيه عليها على شكل عيوووون

ولاتنسييين الملح والفلفل الاسود

هااااااااه وش راااايكم

أكله سريعه



















عارفه فيه ناااااس مغتاضين مسويه زحمة على بيضa[/

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مااااااااااااشااااااااااااااااااء الله ؛؛؛طلعتوا طباخات (ماشاء الله كلكم سنعات)

الله يحفظكم ويزيدكم من فضله ويسعدكم دنيا وآخره قولوا آمين

(شكل شيطونة بتفوز في المسابقة وهي السراب الوردي )مشكورة نظرة أمل انشاء الله أسويها ؛؛أبكتب أكلاتكم في دفتر الطبخ الخاص***حلى توفي لك**

المقادير
4حبات توفي لك
1قشطة
بسكوت شاهي
واخلطي 4حبات توفي لك +1قشطة في الخلاط وبعدين صبي هذا الخليط على البسكوت ودخليه الثلاجة وصحتين وعافية

لحظة ياحرة لاتقولين كذا ؛؛؛تفائلي بالخير تجديه ؛؛جربي سوي الأكلات السهلة ؛؛وشوفي النتيجة الباهرة؛؛؛وأتحفينا بما عندك من الأكلات واللله يوفقك ويسعدك دنيا وآخره قولي آمين

بسم الله الرحمن الرحيم



الله يجبر بخاطرك يا ذات الخمار ... هحاول ...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حلى النسكويك***

المقادير والطريقة

**كوب ماء
**كوب حليب بودرة
**ملعقتين دقيق
**ربع كاس سكر
**بيضة

**توضع جميع المقادير السابقة في قدر على النار حتى تغلي ثم نضعها في الخلاط وتخلط حتى تتجانس ثم نحضر صينية ونضع بسكوت شاهي في الاسفل ثمنضع هذا الخليط عليها ثم نصف بسكوت شاهي مرة اخرى ثم نحضر الطبقة الثانية وهي

(ملعقتين كاكاو نسكويك +ظرفين دريب ويب+قشطة واحدة+نصف كاس حليب سائل )

تخلط جميع هذه المقادير بالمضرب حتى تتجانس وتصبح ثخينة ثم نضعها على طبقة البسكوت ويزين الوجه بحسب الرغبة وتقدم باردة مع العشاء

**همسة**

قال الرسول صلى الله عليه وسلم(ما ملأ ابن آدم شرا من بطنه؛؛بحسب ابن آدم لقيمات يقمن صلبه؛؛ فا كان لامحالة؛؛فثلث لطعامه وثلث لشرابه وثلث لنفسه) رواه الترمذي وابن ماجه وابن حبان في صحيحه

فلوا اتبعنا هذه الطريقة لما كانت السمنة موجودة في مجتمعاتنا

a:aa:3

بصراحة جعت يابنات<==ومن متى كنت شبعانة!!!!!!!!

المهم بما اني طباخة ماهرة..واجيد ولله الحمد جميع انواع الطبخ... راح اذكر لكم اكلتي المفضلة(( بعد الفتة والكبة واللزانيا.........والقائمة طويلة المــــهـــــــــم:
((( قوارب الكوسة والبطاطس)))

المقاديــــــــــــــــر: كوسا وبطاطس مفرغة من الداخل وبعدين تقصينها بالنص فتطلع على شكل قارب..وتسلقينها بماي وملح.....

الحشوة:لحم مفروم تحمسينة مع بصلوبهارات واذا تحبين بقدونس <== الحشوة العادية

ومقدار من البشاميل اللي كلكم عارفينه طبعا واذا ماتضبطونها انصحكم بهذي حقت كنوز اللي تحطين عليها حليب بس <==حقت الرفلات على قولة امي...

المهم بعد ماتنسلق الكوسا والبطاطحطيهم في صينية وحطي الحشو في وسط القارب وفوقها البشاميل وتحطينهافي الفرن لين تحمر ................

وبالهناء والعافية بــــــس لاتنسون تعصرون عليها شوية ليمون

صراحة كلكم طباخات ماهرات رائعات(سنعات)يابنات نفساني

أعطونا المزيد من إبداعاتكم

إلى أخي الذي لم تلده أمي . .
 

aaa::aaa12


aaa::aaa4

http://members.lycos.co.uk/mameernet/jhi.gif

http://members.lycos.co.uk/mameernet/7865.gif

http://members.lycos.co.uk/mameernet/87tyu.gif

أهليــــــــــــــــنوسهليـــــــــــــنفيكمفيمطبخالمشاغبة

أحم أحم اليوم يايبه لكم معاي طبخة شي انشاء الله تنال اعجابكم خخخ أكيد راح تعجيكم شلون اهي من عند من مو من عند المشاغبة خخخ هههههههههههه <<<< رافعة خشمها شوي يؤ يؤ يؤ

http://members.lycos.co.uk/mameernet/goldstar.gif

وهاكمكيكةالجزر

المقـــــادير:

1ونصف كوب سكر
ثلاث ارباع كوب من زيت نباتي
3بيضات
ملعقه شاي فانيلا
1ونصف كوب من الطحين
2ملعقه شاي قرفه
ثلاث ارباع ملعقه شاي باكنج بودر
نصف ملعقه شاي كربونات صودا
ربع ملعقه شاي ملح
2كوب جزر مبشور
ثلث كوب عين جمل مدقوق دق خشن


الطــــــــــــريقة:

في وعاء كبير ,ضعي السكر ووالزيت والبيض والفانيلي
واضربيهم بالخلاط الكهربائي علي سرعه متوسطه مده دقيقه
..ضفي الطحين والقرفه والباكنج بودر والكربونات الصوداوالملح للخليط السابق
‏اضربيهم علي ابطيء سرعه لمده دقيقه الان ضيفي الجزر والعين الجمل وقلبيهم بملعقه
حتي يختلطو جميعا,احضري وعاء وضعي الخليط
اشعلي الفرن علي 120 درجه
مده 24دقيقه او 26 دقيقه
الكميه تكفي 12 شخص

و بالهنــــــــــااااء و العافية لكم يا بنوتات

http://members.lycos.co.uk/mameernet/ty75.gif

أخــــ^المشاغبة^ــتكمالمصوون

http://members.lycos.co.uk/mameernet/678j.gif

ذاااااااات الخمااااااااااار فشـــلتــــيني أنا وجهي جايه على بالي طباخه طلعت في الأخير ماعندي ساااالفه ....
شوفي بالنسبة للتوفي إنتي أدرى مني ومادامك تقولين إنه ما ينحط في الفرن خلاص ....لاتحطينه إلا بعد ماتطلعينه من الفرن ....بببخخخخخ
لأني بصراحه مسويه ذا الحلى من زماااااااااااااااااااان مررره...

بعدين تعالي إنتي قايله أسرررررررررع والذ طبق هو اللي يفووووز ....وأنا طبقي أسرع من طبق شيطونه والسراب والوردي <<<<<وحده منقهره بببخخخ:)


طيب عندي شئ حلوووووو ...
أعبطي (( أعبطي يعني يعني‍‍‍ يعني أها ..يعني إضغطي أو إلعبي شئ زي كذا ))
المهم اعبطي تمر واقذفي بالفصم خارجا.. ثم ضعيه مع الزبده على النار حتى يصبح طريا لينا ..ا ثم حطي معه كاكاو بودره وحركيه قليلا ...ثم طلعيه من على النار وكسري عليه البسكويت الشاي واعبطي و كسري واعبطيوكسري حتى يتجانس الخليط ..وبعدها افرديه في قصدير ولفيه على شكل ((ماصوره )) يعني عصا وحطيه في الثلاجه لحين يبرد ويتماسك عندها قطعيه حلقات ....
..................................إنه طبق منعش ولزززززززيز

حظكم ان المسابقة للبنات بس .. ولا كان علمتكم اصول التعبيط مدري العبيط حقكم a:aa:5

كان علمتكم حلى الكورن فليكس ..


بس يالله مالكم حظ .. المهم يا ذات الخمار ترى كذا ما تقدرون تحكمون وش الأسرع وش الأفضل .. أنا من رايي انكم تطبخون كل هاللي قلتو عليه وخااااصة الحلويات وترسلونها لي وبعدها نقولكم افضل طبق..

( اللبنية أكل لذيذة و سهله
المقادير :
ـ كأس دقيق
ـ كأس سكر ناعم
ـ كأس لبن
ـ ثلث كأس زيت
ـ 3 بيضات
ـ b . b
ـ ذرة فانيلا
الطريقة :
تخلط المقادير السائله بالخلاط الكهربائي مع السكر .
ثم يوضع الدقيق في زبديه عميقه ثم يضاف له الb .b ثم تضاف المقادير السائله ثم يعجن . . ثي يوضع في الفرن على نار هادئة . .
ثم نار من الأعلى قليلا ليتحمر . .


جربوها تراها حلوه مرررررررررررر

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

**ماشاااااااااء الله الأكلات في تزايد ؛؛؛تدرين يالقريشية أكلة البيض كنت تستهبلين بغيت أطلعك برة المسابقة بس جت السلطات والمقبلات وشفعتلك ؛؛الحين لازم في السلطة خس أمريكي!!مقاطعة

الله يعطيك ألف ألف عافية ماقصرتي يالغالية
*************************************************
هلا وغلا بالدرة ؛؛تدرين يالدرة أكلتك مرة سهلة وشكلها لذيذة ؛؛الله يعطيك ألف ألف عافية وشكرا على مرورك***********************************************
رجاءا من الأعضاء الرجال عدم الدخول!!وعدم الإستهبال؛؛(حلى كورن فلكس)أصلا هذا الحلى مو على مستوانا!!مستوانا أكبر من كذا!!
مافي مشكلة ياصوت الشباب ادخل المطبخ وسوي أي أكلة سريعة من هذه الأكلات وعلمنا النتيجة والله يستر(وبما انك دخلت للموضوع ؛؛فعقابا لك ؛؛انك تساعد نفساني في دفع الجوائز..وأيضا وش تسوي؟تسوي لوحة شرف وتكتب أسماء الفائزات فيها )
**********************************************
هلا وغلا بلمياء ؛؛لا ياغاليتي ماقصدت تفشيلتك؛؛أنت طباخة ماهرة (ياشين المجاملة)a:aa:3؛؛وأكلتك الثانية أعرفها زين ؛؛كنت أسويها وأنا تقريبا في صف خامس أو سادس ومليت منها ؛؛نبغى شئ جديد ياحلوة(بيني وبنك يالمياء خلاص ولايهمك أفوزك في المسابقة لاتعلمين أحد)أقول لمياء وآسفة على التطفل..ماصرت عمة؟؟
**********************************************
هلا وغلا بشيطونة ؛؛يعجبني فيك حماسك للمسابقة؛؛وكيكتك تكفي لنا حنا بنات نفساني ؛؛وانا والبنات في انتظار ابداعاتك





أين بقية الطباخات؟؟!!

http://members.lycos.co.uk/mameernet/s36.gif

http://members.lycos.co.uk/mameernet/956.gif

تسلمين و الله اختي ذات الخمار على هالتشجيع انشاء الله لما اسوي طبخة اييب لج منها خخخخخخ

اختي لمياؤوا اش فيج معصبة خخخخ انتي ما جفتي انا شنو حاطة من طبخات روحي الصفحة الاولى و لا يهمج خيتوو الجايزة حلاال عليج

زين اليوم انا يايبة لكم طبخة المرقوق و انشاء الله تعجبكم :

http://members.lycos.co.uk/mameernet...owl_md_wht.gif

المـــــــــرقـــــوق

المقــــــــاديـــــــر


ثلاث كأسات ونصف طحين أسمر
كيلو لحم غنم مع العظم
كأس ونصف ماء
كأس ونصف بصل
ملعقة طعام ثوم مدقوق
ملعقتي طعام زيت
حبتين بطاطس
ثلاث حبات جزر
كأسين قرع اصفر
ثلاث حبات طماطم
علبة صغيرة معجون طماطم
ثلاث حبات فلفل اخضر حار
ثلاث حبات ليمون أسود عدل
قليل من الملح
قليل من الفلفل أسود المطحون
ملعقة شاي بهارات مخلوطة -

الطــــــريقــــة


يعجن الطحين بالماء حتى تتكون عجينة طرية ثم تترك نصف ساعة جانبا
يوضع البصل والثوم في قدر مع الزيت ويحمر جيدا
نضع اللحم مع البصل ويتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات
تضاف حبات الطماطم بعد تقطيعها على الخليط ويترك على النار حتى يذوب الطماطم


يضاف 8 اكواب من الماء على الخليط
يترك على النار حتى ينضج اللحم نصف استواء
يضاف الجزر والبطاطس المقطع والقرع الأصفر ومعجون الطماطم والليمون الأسود

تفرد العجينة ثم تقسم إلى دوائر بواسطة فوهة الكأس
توضع أقراص العجينة على المرق وهو يغلي حتى نفاذ كمية العجين
يوضع القدر على نار هادئة جدا لمدة ساعتين تقريبا حتى ينضج العجين
يوضع الفلفل الأخضر الحار قبل النضج بقليل

وبالهنـــــــــــــــااااءوالعافية

و تقبلوا فائق التحية

أختــ^المشاغبة^ــكمالمصون

http://members.lycos.co.uk/mameernet...all_md_wht.gif

http://members.lycos.co.uk/mameernet/785.gif

http://members.lycos.co.uk/mameernet/867.gif

أهلين و سهلين فيكم مرة ثانية في مطبخ المشاغبة بس عساكم تتعلمون منا خخخ http://members.lycos.co.uk/mameernet/876.gif <<<< تمززح طبعا انا الي اتعلم منكم و اخ منكم الخبرة

و كاني يايبة لكم طبخة ثانية الا و اهي :

http://members.lycos.co.uk/mameernet/iu78.gif

شوربةالدجاجبالكريمة

*المقــــــاديــــر*


صدر دجاجة بدون عظم
ملعقة شاي ثوم
ملعقتي طعام زبدة
ملعقة طعام طحين أبيض
كاسين ماء حار
مكعب ماجي
ملعقتين طعام كريمة او زبادي
رشة فلفل أسود

*الطــــريقــــــة*

يحمر الثوم مع الزبدة جيدا ثم يضاف إليه مكعب الماجي
يضاف الدجاج المسلوق ويقلب جيدا
يوضع الطحين على الخليط ويقلب جيدا
يضاف الماء الحار ويترك الخليط على نار هادئة حتى يصبح القوام غليظ
تتبل الشوربة بالفلفل الأسود
توضع الكريمة او الزبادي وتقلب الشوربة بإستمرار
تترك على النار لمدة 3 دقائق مع التحريك المستمر
تقدم مع الليمون

و مطرح ما يسري يمري خخخ

وشكـــــــــــــــــراً

أختــ^المشاغبة^ــكمالطباخة

http://members.lycos.co.uk/mameernet/pi.gif

المقادير :
كاسين حليب بودره
علبة قشطه
نصف كاس سكر
فنجان زيت


الطريقه:
حمسي الحليب الين يصير لونه ذهبي
وحطي السكر عليه والزيت والقشطه
وبعدين سويهادوائرصغيره وزينيها بالفستق
وبالعافيتين.....aaa::aaa12

يمه وشذا الحر ...حرررررررررررررررر... ولعوا المكيفات والمراوح ....
حراااااام عليك ياشيطونه مرقوق في ذا الحررررر ...
لا لا لا أحس إني قاعده أنطبخ في القدر مع المرقوق ......بببببخخخخخخ
<<<<<< وحده غايره بخ بخ بخ بخ

المهـــــــــم ...
ذات الخمار ..لا توني ماصرت عمه ...ولد أخوي توه في بطن أمه ماطلع تقريبا في الشهر السادس ... بس تصدقين أحس كلمه عمه كبيرة علي ببببخخخخخ

وبعدين بالنسبه لحق التمر هذا أنا من يوم طلعت من بطن أمي وأنا أسويه ..يعني أحسن من اللي تسويه وهي في سنه خامس ......
وبعدين كن في واحدقاعد يتهزى ..ترى أعبطي <<<فعل أمر بمعنى عفطي بخخخخخ

عموما عندي شئ أحسن من كل طبخاتكم .....
جيبيي خبز صامولي من العزيزيه <<<<عشانه ألذ من حق المخابز
وحطوا فيها مرتديلا من عند العزيزية بعد
وحطوا شرائح خيار
ومسحه كتشب ومايونيز

واشربوا معها عصير فراوله باااااااااااااااااارد ....
وبتدعون لي

السلام عليكم
داريه اني جايه متاخره
بصراحه ما عندي اكلات او طبخات بس بقول ان الاكل الكثير مضر بالصحه
aaa::aaa12
البنيه التي اعرفها يا اخت دره لا يوضع عليها دقيق ابدا لحظه
ااامممممممممممممممممم
يمكن لبنيتكم غير لبنيتنا
على كل حالفكره المسابقه رائعه بارك الله فيكم يا اخواتي
وتقبلو تحيات
ود الاحبة

بنات كأن محد معطيني وجه شسالفة ولا عشاني جديدة يعني

ترى والله اني حــــــــلــيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــوة

بعدين ليش محد علق على طبختي.......... لاتخلون بعض الناس تتشمت فيني<== خواتي

لأنهم يقولون لي شكلج لوعتي جبودهـــــــــــم<==جمع كبد..

واعدكم بطبق الفتة اذا واذا فقط.......عطيتوني وجه..بعدين عندي مفاجأة لكم؟؟؟؟؟؟؟؟

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أهلين بالطباخات ؛؛السنعات؛؛باستثناء ود الأحبة ؛؛معقولة ماعندك طبخات !!! ومشكورة على النصيحة نعم كثرة الأكل تضر بصحة الإنسان ولكن كما أرشدنا نبينا محمد صلى الله عليه وسلم (ثلث لطعامك ؛؛وثلث لشرابك ؛؛وثلث لنفسك)

سلم مرورك غاليتي************************************************

**هلا وغلا بلمياء ؛؛لاتغارين حبيبتي ؛؛ماتجين شئ عند شيطونة الطباخة الماهرة؛؛صدق والله وأنا بعد أحس كلمة عمة كبيرة مرة ؛؛يالله متى أشوفك عمة عشان أ ناديك عمة لمياء!!وعلى قولتك بببخخخخخخخخخ (على فكرة لمياء وش معناها؟)

وبعدين أكلتك هذه أعرف أسويها مرة زين؛؛(بببخخخخخخخخ)

ماقصرت يالمياء الله يعطيك ألف ألف عافية وبنتظار طبخاتك
********************************************
هلا وغلا بسندرلا ؛؛حلاك شكلة مرة حلو الله يعطيك ألف ألف عافية وسلم مرورك غاليتي
********************************************
ماشاء الله على شيطونة اللله يزيدها من فضله وجميع بنات المسلمين آمين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا وغلا ب د/نفرتيتي (حبيبتي وش معنى اسمك ماعرفت أنطقه )؟؟

لالالا تقولين هالكلام ؛؛انت الغالية (تصدقين أكلتك فكرت فيها شكلها تصلح للرجيم ؛؛لاوالله شكلها لذيذة وانشاء الله أبجربها ؛؛اذا خلصت رجيمي ؛؛والفتة مرة حلوة وأعرفها زين ؛؛وياليتك تكتبيها لنا ؛؛وتعالي وش المفاجاة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟a:aa:3

***********************************************
عصير سريع جدا جدا جدا


المقادير
3كوب عصير مانجا أو فراولة (طبعا يكون طازج (مثلج)
1كوب آيسكريم فانيليا
2ملعقة كبيرة سكر وبامكانك الإستغناء عن السكر


الطريقة
تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ومن ثم يحفظ في الثلاجة وبالعافية عليكم

http://members.lycos.co.uk/mameernet/kncc.gif

السلامعليكمورحمةاللهوبركاته

يسلموا غاليتي ذات الخمار على التشجيع و الله مو عارفة شنو اقوولج و الله انج خجلتيني بذوقج مشكوورة

اوكي انا بكرى مسافرة ((الخميس)) و حبيت قبل لاسافر اهديكم هذي الطبخات و ارجو ان تعجبكم ها لمياؤوا لا تقوولين شنو ذى حرررام عليج مشاغبة حاطة لنا طبخة في حز هالجو يمه يمه منج لمياؤوا لهالدرجة تغارين خخخخخ اتمنى لج الفووز خيتوو

*آيــــــــــسلذيـــذة*

http://members.lycos.co.uk/mameernet/cook231.jpg

المقـــاديــــر:

عصير فواكه محضر او جاهز (ليمون ، برتقال ، فراولة ، مشكل ، الخ...)
قالب الايس ( القالب الذي يستخدم لعمل مكعبات من الماء المثلج )

الطـــــريقـــــــة:

نضع العصير في القالب ونضعه في الفريزر حتى يصبح آيس (قطع مربعة الشكل ) نضعها في الخلاط الخاص لتكسير الآيس ونكسرها الى ان تصبح هشة ونصبها في اكواب ونقدمها ونزينها بقطع من الفواكه مثل الموز او من نفس نوع العصير (اختياري)


تحيــــــــــاتيلكم

أختـــ^المشاغبة^ـكمالمصوون

http://members.lycos.co.uk/mameernet/animated134.gif http://members.lycos.co.uk/mameernet/animated134.gif

http://members.lycos.co.uk/mameernet/xaz.gif

http://members.lycos.co.uk/mameernet/mcr3.gif

http://members.lycos.co.uk/mameernet/,kh.gif

http://members.lycos.co.uk/mameernet/mvb.gif


أهلين و سهلين فيكم مرة ثانية و ثالثة و عاشرة في مطبخ المشاغبة اليوم اقدم لكم ساندويتشالتونةبالمايونيز

http://members.lycos.co.uk/mameernet...sandwich_3.jpg

المقـــــــادير:


علبة تونة مصفية من الزيت
3 ملاعق مايونيز
خس مفروم خشن
خيار مقطع قطع صغيرة
خبز توست محمص
قليل من الزبد

الطـــــــريقـــــــة:

تخلط التونة مع المايونيز مع الخس والخيار في إناء
يوضع قليل من الزبد على الخبز و يوضع خليط التونة فوقها وتقدم


وبالهنـــــــــاااااءوالعافية

أممممم شنو رايكم بالسندويشات انصحكم تذوقون منها أكيد ما راح تندمون

اختـــ^المشاغبة^ــكم

http://members.lycos.co.uk/mameernet/haj3.jpg