التلبينة في الطب النبوي
 

عن عائشة زوج النبي عليه الصلاة والسلام: (أنها كانت إذا مات الميت من أهلها، فاجتمع لذلك النساء، ثم تفرقن إلا أهلها وخاصتها، أمرت ببرمة (قدر من حجارة أو نحوها) من تَلْبِينَة فطُبخت، ثم صُنِعَ ثَريد (خبز يفتت ثم يبل بمرق) فصُبَّت التَّلْبِينَة عليها، ثم قالت: كلن منها، فإني سمعت رسول الله يقول: التَّلْبِينَة مُجِمَّةٌ لفؤادالمريض، تذهب ببعض الحزن).
التلبينة حساء يُعمل من ملعقتين من دقيق الشعير بنخالته ثم يضاف لهما كوب من الماء، وتطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق، ثم يضاف كوب لبن وملعقة عسل نحل،
وسميت تلبينة لأنها؛ تشبه اللبن في بياضها ورقتها. وقد ذكرت السيدة ‏عائشة أن النبي علية الصلاة والسلام أوصى بالتداوي والاستطباب بالتلبينة.
للتلبينة أهمية بالغة في الحفاظ على الصحة والتمتع بالعافية، لما لها من فوائد جمة إليكِ بعضٌ من فوائدها:
علاج للاكتئاب
تخفض الكولسترول وتعالج القلب
علاج ارتفاع السكر والضغط
ملينة ومهدئة للقولون

منقول عن موقع اقرأ

أجيب التل بينه من فين

بصراحه مش عارفه
بس انا اسمع ان فى بعض الدول تباع عند العطارين

شكرا على المعلومات اختي ،،

تعرف التلبينة بغناها بالأحماض الأمينية، والألياف الغذائيّة، ومضادات الأكسدة، والفيتامينات
و هي تعتبر مهدئة للأعصاب و محسّنة للمزاج ..
اضافة الى العديد من الفوائد الاخرى

حمض التريبتوفان الذي يتم تحويله في المخ الي سيروتونين
هو المادة الخام لصناعة هرمون السيروتونين المخ
لذا كان اختيار العلماء صائبا في ان مادة السيرتونين مسئولة عن المزاج

هي تباع عند البقال وليس العطار اختي صابرة على المرض تسمى بالمغربي تشيشة او البلبولة وفي الدول الاخرى تسمى دقيق الشعير وليس دقيق القمح وتطهى بعدة طرق وفوائدها كثيرة مثلما ذكرت الاخوات

طاب حد يعرف اعملها ازاي

طريقة عمل التلبينة النبوية وفوائدها

صلى الله عليه وسلم : ((التلبينة مجمة ٌ لفؤاد المريض؛ تذهب ببعض الحزن )) في الصحيحين
كان رسول الله صلى الله عليه وسلم: إذا قيل له: إن فلانًا وجع لا يطعم الطعام ؛قال: ((عليكم بالتلبينة فحسوهُ إياها )) ،ويقول (والذي نفسي بيده؛ إنها تغسل بطن أحدكم كما تغسل إحداكن وجهها من الوسخ )). أخرجه أحمد
(مجمة: أي تريح قلبه وتنشطه، والتلبينة تطبخ من الشعير بنخالته مطحونًا)

تُرى ماهي التلبينة ؟ ماهي فائدة الشعير ؟

فوائد الشعير :

نافع للسعال .
لخشونة الحلق .
مدر للبول .
قاطع للعطش .
مطفئ للحرارة .
له أثر فعال في تخفيف الاكتئاب، والحزن .
يحتوي على مضادات الأكسدة والشيخوخة .
خفض الكوليسترول .
خافض لضغط الدم .
مفيد لمرضى هشاشة العظام ومرضى السكر .
يقي من الامساك .
مقوي عام للأعصاب وللقلب .
ملين ، ملطف ، مرطب ، وهاضم .
منشط للكبد ، مجدد للقوى .
مكافح للإسهال .

يوصف في الحالات التالية :

أمراض الصدر (السل ، الرشح المستعصي)
الضعف العام ، وبطء النمو عند الأطفال، وضعف المعدة والأمعاء ، وضعف الكبد ، وضعف إفراز الصفراء .
التهابات الأمعاء .
التيفوئيد
أمراض والتهابات المجاري البولية (التهاب المثانة ،التهاب الكلى )
الحميات .
ارتفاع ضغط الدم .

طريقة عمل التلبينة :

1كوب شعير
4أكواب ماء
3 ملاعق عسل اوسكر
1ملعقة قرفة أوفانيليا حسب الرغبة
زبيب ومكسرات
يغسل الشعير جيدا وينقع بالماء ساعة على الأقل
يوضع الشعير مع ماء النقع في قدر البخار على النار أو حتى الاستواء
عندما يبرد الشعير يوضع في الخلاط ويخلط جيدا ويضاف بعض الماء حتى يصبح بالكثافة المطلوبة يعني يشبه كثافة اللبن الزبادي
يصفى بالمصفاة ويرمى القشر المتبقي
يرجع الشعير إلى القدر ويغلى على النار قليلا
عند التقديم يضاف العسل والقرفة ويزين بالزبيب حسب الرغبة

يمكن عمل التلبينة بالحليب بدلا من الماء ويمكن استخدام دقيق الشعير مع نخالته بدلا من نقعه في الماء وكذلك بدلا من وضعه في الخلاط ولكن بعد طبخه بالحليب يصفى أو يؤكل كما هو حسب الرغبة مع إضافة العسل أو السكر .

يمكن عمل خبز من الشعير ونخالته مثل الخبز العادي

منقول