المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمل الروح

لمن لا يعرف من المفتول الا نوع واحد فقط ،،

أعرفكم اليوم على نوع لذيذ جدا ،، و هو مفتول بالبلوط ،، يميل لونه الى الرمادي لان في عملية الفتل يتم اضافة كمية من البلوط بعد تحضيره و طحنه طبعا ،،

هذا النوع ترافقه صلصة حمرا باللحم الغنمي و الخضر و تكون اثقل من صلصة المفتول العادي الابيض ،،