عرض مشاركة واحدة
قديم 07-09-2016, 09:30 PM   #1
* لـولـيـتـا *
مراقب اداري
فانز ظل إمرأه


الصورة الرمزية * لـولـيـتـا *
* لـولـيـتـا * غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 46400
 تاريخ التسجيل :  03 2014
 أخر زيارة : 13-08-2021 (11:42 PM)
 المشاركات : 7,126 [ + ]
 التقييم :  78
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Deeppink
Icon12 لعشاق المطبخ الايطالي (فوتشيني ) من مطبخي



السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اليوم عملت طبق معروف ومن المطبخ الايطالي وهو

الفوتشيني

المقادير: تكفي اربع او ثلاث اشخاص

نص باكيت مكرونه فوتشيني
بصله صغيره او متوسطه
فصين ثوم
كريمه الخفق
ملعقتين جبن سائل
مشروم (انا ماتوفر عندي للاسف)
دجاج فيليه قطعتين او قطعه اللي تحبوه

هذي اضافات من عندي
بهارات ايطاليه
زعتر بري
كمون
فلفل اسود
حبتين جبن كيري
ولاتنسو الملح ??

الطريقه :
تسلق الفوتشيني بالزيت واللحم وتصفى
نشوح البصل ثم الثوم في زيت زيتون (انا استخدم زيت الزيتون دايما فيه ناس يحطو زبده مع ملعقه زيت)
نضيف الدجاج الفيليه بعد تقطيعه حسب الرغبه نضيف البهارت كمون+ فلفل اسود+ملح+ زعتر+بهارات ايطاليه ثم
نضيف كريمه الخفق مع ملعقتين جبن سائل + جبن الكيري + جبن موزاريلا انا احب نكهة الاجبان في الفوتشيني الايطالي (فوتشيني 21-316.gif
نخليها تطبخ على نار هاديه لما احس ان الكريمه ثقلت شوي نضيع الفوتشيني ونقلب نطفي النار
واحسن شي تتقدم وهي ساخنه يمممممي

وهذي صورتها

الايطالي (فوتشيني 147327206872.jpg

من قرب
الايطالي (فوتشيني 1473272068081.jpg

وان شاء الله تكون عجبتكم الطبخه

وصحتين وهناالايطالي (فوتشيني 21-268.gif
المصدر: نفساني



 

رد مع اقتباس