المشاركة الأصلية كتبت بواسطة * لـولـيـتـا *

السلام عليكم
لاول مره اعمل طبق لسان العصفور بس ماعرف الطريقه اللي عملتها هي الشوربه والا المكرونه
احترت صراحه ايش اعمل غداء اليوم ومالقيت قدامي الا هالمكرونه قلت خليني اجرب وبحثت عن طرق عملها كثيييره
قلت خليني اعملها اللي يجي معاي واللي فيها فيها هههههههه

جبت لحم عادي وعملت كشنه ثوم وبصل وطماطم وحطيت بهار قرنفل ورق غار هيل فلفل اسود واضفت ملعقه معجون طماطم ثم الماء الساخن وخليتها تستوي ساعه تقريبا لان اللحم يحتاج له وقت
- جبت قدر ثاني وحمصت المكرونه فيه واضفت لها من مرق اللحم وخليتها تستوي من طفيت النار عنها تشربت المرق وصارت مثل المكرونه
وصراحه مرررره طلعت روعه ماتوقعت لسان العصفور لذيذ لهدرجه

وهذي صوره من النت نفس اللي عملتها بس للاسف حقتي متشربه المرق