هذي حااااااااااااليه موووووت ودسمه مررره
يعني تاكلها لما تكون معصب (تصريفهلا تعليق )
وقبل ماتسويها
سوي القهوة عشان تخفف حلاها وتضيع الدسامه ....
حلوى الشعريه
المقادير :
2 كوب شعرية
2/1 كوب سمن
كوب سكر
4/1 كوب فستق
4/1 كوب لوز
4/1 كوب كاجو
2 ملعقه كبيره ماء زهر
1 ملعقه صغيرة هيل نااعم
2/1 ملعقه زعفران
1 كوب ماء
الطريقه :
يوضع السمن والسكر على النار مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر مره ويحمر
وتضاف الشعريه إلي السكر والسمن ويحرك على النار لدقيقه ثم يضاف الماء والهيل والزعفران
وماء الزهر
ويحرك حتى تنضج الشعريه وتنشف من الماء
نحمص المكسرات ونضيفها الي الشعريه وتحرك مرره
بعدينا تقدم بارده او ساخنه
ماينفع وسط ( وحده تتفلسه )
وووبس
وبالعاااااااااااااااافيه على قلوبكم
المجربين :
اكيد صار معاكم عقدة من جروح تبتسم m
d
بس هالمره
( انا وياليتني ماجربتها !......( مو لانها طعمها مو حلو بس لانو مايصير حلا ياكل حلا shoshoshosho ...كوول )
ربــــي يحفظكم