المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحكيم

يرحم والديكي اختي ام عبدالله خلص والله ميت جوع وانا بموت بالربيان يعني القريدس ههههه

بلا ما فيق والدتي تقوم تطبخ على صلاة الصبح هههههه بعملها والله وهي المسكينة بتعرفني بحب بطني كتير......." فيق يعني انت من سوريا اوفلسطين "


لو سمحتي عندي عدة اسئلة

اقتباس

((((((( برياني ربيان ))))))))


كاري ملعقه اكل كبيره

امنقع زعفران وماء ورد

انا ذقت شبيه هالاكلة باحد اوتيلات دبي وكانت طيبة جداااا وسالت الشيف قال لي انو الزعفران هو يعطي طعمة رائعة للرز مع الربيان . وانتي ذكرتي الزعفران مع الزبد وماء الزهر فهل يعطي النكهة الرائعة لها؟؟؟؟؟ ام انه مجرد بانه مع الزبدة؟
نعم اذا ممزوج باللي ذكرته انا أ طيب واحلى ، لان الزعفران لوحده مايؤثر كثير ،، والزيده عشان يبقى طري واللمعه في التقديم


هل بالاخير يكون لون الرز اصفر بسبب الكاري ام ان الطماطم سيصبغ لون الرز بالاحمر؟

اه الكاري او الكركم بيخلي الرز اصفر ،، وصلصة الطماطم بتخلي احيانا الرز احمر بس مو احمر كثير الا اذا كان ممزوج بصبغه لونها احمر

لماذا الطماطم مع وجود الكاري او الماجي؟
عشان المرقه ويكون الرز متشرب ويكون دسم مو جاف << هيك شي

ترى والله لاخلي امي بوكره تاخد المقادير لذلك لطفا اذا كان عندها استفسارات ممكن نسألك؟
ههههههههههههه لشو الفضايح !!.. خايفه تبقى عزابي وتتعلم الطبخ من ايديه وحياة عينيه وتبطل تفكر بزوجة المستقبل خخخخخ << ترى مافي رجال يتحمل حرارة المطبخ

//

تعرفين انا اطيب الاكل عندي الرز مع الاكل البحري ومن زمان اقول للوالدة انه الزعفران يعطي الرز نكهة خاصة وهي ما تصدقني خخخ

ويعطيكي الف عافية