يتيم الحظ

بيانات اضافيه [ + ]

رقم العضوية : 12743  تاريخ التسجيل :  02 2006  أخر زيارة : 19-06-2009 (03:19 PM)  المشاركات : 6,234 [ + ]  التقييم :  45

لوني المفضل : Cadetblue

اطلب اكلتك من مطبخ نفساني!!!!!! مع طباخات نفساني

اطلب اكلتك من مطبخ نفساني مع الطباخات الماهرات كل انسان يتمنى طبق من طبخهم الجميل والرائع

نبغى نطلب من اللي عنده طبخه زينه وحلوه يعطينا مقادرها طبعا كل طبخ يخلف من شخص لاخر

وكلنا نطبخ من رجال ونساء وانا اقوقع وايقن يقين ان خالتي ام عبد الله وخالتي فاتن وخالتي

نور الحب راح يعطوننا طبخات رهيبه وانا لا استهين بالباقيات بس يلاه ورونا شغلكم ومالديكم وانا راح ابد بطبخه حلوه

وسريعة مرقوق وش رايكم بعد مرقوق روعة يازين الطبخ بس ياشين التسبيع (التغسيل )

مقادير المرقوق ............................

2بصل مفروم صغير

3طماطم مقطع صغير

علبة صلصة

ملح,ماجي(حسب الرغبة)

ليمون اسود,دارسين(اعواد قرفة)

كيلو لحم (غنم او حاشي )

خضار(كوسة وباذنجان وقررررررررع اهم شي)

قرصان رطبة جاهزة وهي موجودة عند محلات القرصان وهي عبارة عن خبز صاج بر رقيق جدا

والافضل تصلحون العجينة

الطريقة

احمسي البصل والطماطم

بعدين حطي عليهم الصلصة و اللحمة والليمون الاسود واعواد القرفة والملح والماجي

وضيفي عليهم مويه قريبا لترين اوحسب كميتك وخليهم نص ساعة يطبخون

بعدين خذي القرصان وقطعيها على قد القدر المستخدم يعني اذا حطيتي قرص يتغطى اللي تحته وينطبخ بالبخار

المهم خذي كمشه خضار وحطيها بعدين حطي قرص وسكري الغطا دقيقة على بال ماتجهزين القرص الثاني

يعدين افتحي الغطا وبالملعقة ابعدي القرص القديم لطرف القدر وحطي كمية خضار وقرص ثاني

وسكري الغطا وهكذا الى ان تنتهي الكمية

طبعا الخطوات السابقة والنار عالية ولازم تكون الموية كثيرة مثل المرق

بعدماتخلصين قصري النار خليها هادئة وخليه ساعة كاملة على النار الهادية بعدي طفي النار

وحركيه وحطيه بطبق التقديم وادعوا للي قدمت الاكله

يلاه انا عطيتكم طبخه حلوه المرقوق والله من الجوع ودي اطبخ بس التسبيع حقنه يلاه هذا المطبخ يابنات حواء [/size]

المصدر: نفساني