المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورالحب

هلا والله ....يتيم...تزوج وارتاح من اكل المطاعم....
احب الطبخ..وانا الحمد الله سريعه جدا واسوي عدة اطباق في ساعه...قوللللللللللللللوا ماشاء الله.
بس لعلمكم ترى النادرة عليها اكل ماهو طبيعي....وعليها طبخ هندي...يدوخ.

وش ودكم طبخات سريعه....او دسمه؟؟؟
كلو موجود.....

تذكرت اخوي وهو في فرنسا كل شوي داق يسأل على طبخه....والحين سرنا ناخذ منه...
مكرونه.....حلوة مره
تسلقون مكرونه معها الفلفل والملح حبت ماجي وشوي زيت
حطوها في الصينيه..خلاص
وبعدين قطعوا بصل مربعات يتحمر بعدين قطع دجاج مربعات صغيرة الين تتحمر +فلفل بارد+ملح +فلفل+بهرات كاري
بعدين حطوا علبه قشطة+ملعقتين مايونيز+ملعقتين جبن سائل..
واخلطوها مع الدجاج...
بعدين حطوا الخلطه على المكرونه وعليها مازوريلا...
وتتحمر في الفرن..........
وبالهناء والشفاء...


رز برياني...
تحمر بصل مقطع طويل وبعدين الدجاج مقطع صغار يتحمر وتنحط عليه جميع انواع البهارات مع الكاري اوكي...
في الخلاط ينحط...
كاسه مويه +حبتين بصل+ثوم فصين+كزبرة+فلفل بارد
بعدين تنحط على الدجاج...النار هاديه حتي يستوي الدجاج...
حطوا المويه على الدجاج على حسب مقدار الرز....وضعوا الرز حتى يستوي...

وبالعافيه..

لي رجعه.....في بالي كثير
نورالحب