soul091

بيانات اضافيه [ + ]

رقم العضوية : 12981  تاريخ التسجيل :  02 2006  أخر زيارة : 16-11-2007 (02:10 AM)  المشاركات : 15 [ + ]  التقييم :  10

لوني المفضل : Cadetblue

مرحيا انا عندي طبخه سريعه في ساعه تكون خالصه

وهي عباره عن::

1 جزر مقطع 3 اجزاء متساويه

1 فلفل رومي (( المقصود فلفل الاخضر البارد)) يقطع الى 4 اجزاء..

1 بصله مقطعه الى اربع اجزاء

نص دجاجه

نظع الزيت في القدر مع ملعقه كركم وملعقه ابهارات مشكله صحيحه وملعقه ابهارات مطحونه

واي بهار يضاف عادي على حسب الرغبه

ويخلط مع الزيت ثم يضاف الخضار ويخلط مع بعض بعد 5 دقائق اضيفو الدجاج ثم يترك الى ثلث

ساعه على نار متوسطه مع التحريك بين الفتره والفتره ثم يضاف الماء على حسب الرز اذا كان

3 كاسات رز اضيفي 3 ونص ماء ويترك الماء الى ربع ساعه حتى يغلي ثم يضاف الرز ويحرك

مع المقادير ويغطى الى ان ينشف الماء ويحرك ويترك على نار هادئه لمده ربع ساعه او الا ان

يتنشف من الماء

وسلامتكم وبالهناء والعافيه وعلى فكره هذي اول مره اكتب طبخه في المنتديات

وبشروني اذا سويتوها واي استفسار انا حاضره ولا تنسون الملح طبعا على حسب الرغبه