عرض مشاركة واحدة
قديم 29-09-2007, 07:37 AM   #35
أمورة نفساني
عضومجلس إدارة في نفساني


الصورة الرمزية أمورة نفساني
أمورة نفساني غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 18029
 تاريخ التسجيل :  08 2006
 أخر زيارة : 14-01-2019 (04:21 PM)
 المشاركات : 15,872 [ + ]
 التقييم :  69
لوني المفضل : Cadetblue


قهوة الموكا الباردة

بردوا على ضيوفكم في رمضــــــــــــــــــــــان


المقادير :


5 ملاعق من قهوة نسكافيه.
ملعقة سكر بني ناعم.
نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم .
قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة .
كوب من الكريمة الكاملة الدسم.
قطع ثلج للتقديم.

الطريقة :


1 . ضعي القهوة في الابريق مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد .
2 . في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر، ثم اضيفي اليه القهوة .
3 . حركي المقادير جيدا، ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة ضعي قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم .
4 . أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا، ثم وزعيها داخل أكواب التقديم، وقبل تقديمها للضيوف زينيـها بالكريمة الكـاملة الدسم .