نفساني - عرض مشاركة واحدة

26-10-2007, 02:58 PM

ن الشاي الأبيض عبارة عن الأوراق الصغيرة جدا في مرحلة التفتح من البراعم وتتميز هذه الأوراق بوجود كمية من الشعيرات الزغبية البيضاء من السطح السفلي لكل وريقة وتوجد بقمم الاشجار ولهذا السبب اطلقوا عليه اسم 'الشاي الأبيض'
يبخر ثم يجفف لكنه غير مخمر اي لايحتوي على انزيمات تغير طعمها او لونها كالشاي الاسود وطريقة التحضيرودون تحميص بالبخاروهو يحتوي على القليل من أحماض التانيك ويمكنك شربه بالكميات التي تشائين. انه يدر البول. ويخفف الحرارة الداخلية للجسم وينشط تخلص الجسم من الأوساخ كما أن استهلاك هذا النوع من الشاي يزود الجسم بمضادات التأكسد الواقية.
، مما يكسبه نكهة خفيفة وحلوة
وهو أندر وأغلى الأنواع ثمناً.
يكشف هذا الشاي عن أعلى تركيز من مضادات التأكسد(ثلاث مرات أكثر من الشاي الأخضر) وهو محارب ممتاز للشيخوخة نجده في كريمات الوجه والجسم
نظرا لتمتعه بنسبة عالية من مضادات التأكسد مقابل نسبة قليلة جدا من الكافيين.
يعمل علي تقوية الجهاز المناعي للجسم والحماية من السرطان وقدرته على تخفيف خطر الإصابة بمرض القلب

متوافر في المتاجر المتخصصة بالأطعمة الصحية