30-01-2009, 03:13 AM
|
#3388
|
عميد المنتدى
مُعتـّق برائحــة الطين!
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 4554
|
تاريخ التسجيل : 08 2003
|
أخر زيارة : اليوم (01:17 PM)
|
المشاركات :
11,971 [
+
] |
التقييم : 129
|
الدولهـ
|
|
لوني المفضل : Darkred
|
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسامه السيد
مساء الخير لكم جميعاً ..
أخى العزيز عمران : تتصور أنك أخذت السؤال من على طرف لسانى ( إن جاز
التعبير ) عن معنى الكاليجا ؟؟!!
الآن بعدما تفضَّلت بالشرح والإيضاح أحسبها تُشبه ( المعموله )عندنا فى مصر
والتى تُحشى أحياناً بالـ (عجوه ) بدلاً من العسل أو السكر ...
على فكره ؛ يبدو أنك ماهر فى امور المطبخ كثيراً ؛ وهذا ما أفتقده أنا بشده؛
رغم ضرورته !!!
بالنسبه لسؤالك عن الموقف النبوى ؛ لم أهتدِ اليه (غيباً ) لذا وللأمانه أقول لك
لاأعرف ....
أختى العزيزه الأولى : كان الله معكِ فى المُشكله التى ذكرتِ إياها ؛ ويارب
تتوفقى لعلاج حاسم وناجع لإبنتكِ يشفيها بإذن الله مما ألم بها ...التقدُم الطبى
المُتسارع يفتح بارقة الأمل دوماً فى هذه الآونه ؛ وفوق كل شىء إرادة الله
الغالبه ؛ الذى أسأله سبحانه أن يجعلها فى صالحكم دائماً ...
ولأُختى ( المُتجدده ) أم عمر أو الوقاار : مبروك بالإسم الجديد ؛ وإن شاء الله
يكون فاتحة خير لإستمرار النشاط والمشاركات المفيده النافعه ...
وكمان مرحباً بالأموره ؛ وشكر خاص لها على ( تبرئة ساحتى ) قضائياً ..
ومرحب بالزعيم اللى سألقاه الآن على الصفحة الرياضيه ...
أسعد الله أوقاتكم جميعاً ...
|
أهلاً عزيزي أسامة...
ربما أنها تشبه المعموله لديكم لكن أعتقد أن الفارق هو في دقيق القمح الكامل والشحم المذاب(الودك) اللذان هما أساس الكليجا....أما أنا فلست بطاهٍ لكن مهتم وذوّيق لا سيما أن كثير من الأكلات هي جزء لا يتجزء من تراثنا,,,
|
|
|