عرض مشاركة واحدة
قديم 10-12-2010, 01:50 AM   #2
بسمة الغد
نائب المشرف العام سابقا


الصورة الرمزية بسمة الغد
بسمة الغد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 23323
 تاريخ التسجيل :  03 2008
 أخر زيارة : 21-11-2016 (11:29 PM)
 المشاركات : 5,253 [ + ]
 التقييم :  217
 الدولهـ
Jordan
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Burlywood
خلاصة حلقات اوبرا مع دكتور اوز



الثوم





الثوم رائع لاجسامنا فهو يساعد البكتيريا في الامعاء ويرخي الشرايين ونافع ضد السرطان


صلصة الطماطم







يوصي الدكتور اوز باكل 10 ملاعق من صلصةالطماطم كل اسبوع



ففي الطماطم مركب كيميائي رائع يدعى لايكوبين lycopene وهو مضاد للاكسدة



هناك فوائد اضافية عند تناول صلصة او معجون الطماطم بالمقارنة مع الطماطم لوحدها



الطماطم لوحدها جيدة ولكن اذا اضفنا لها بعض الدهون كالمكسرات او زيت الزيتون



فستكون ممتازة لانها ستسهل امتصاصها في الجهاز الهضمي


السبانخ







مليء بالمواد المغذية وهو افضل شي للعينين اكثر من الجزر



ويمكن تجنب مرض انحلال البقع البصرية عن طريق تناول هذا النبات الغني بالكاروتينات



وحمض الفوليك والعديد من الفوائد الاخرى




يمكن عمل سوتيه السبانخ عن طريق اضافة الثوم وزيت الزيتون كطبق جانبي


المكسرات







لمضاعفة فوائد الزيوت الموجودة في المكسرات كاللوز والبندق والجوز



يجب ان تاكل نية وان تحفظ في الثلاجة



فعند تحميص المكسرات فان الزيوت الصحية تفسد والمطلوب تناول الزيوت بشكلها الطبيعي


الرمان







اظهرت نتائج البحث بان للرمان تاثير على الكيفية التي تشيخ بها الشرايين



فهو مضاد فعال للاكسدة ومن المحتمل ان يكون يكون ذا تاثير على السرطان



خاصة سرطان البروستات



ولكن الابحاث لم تنتهي بعد



وعند عمل العصير يمكن خلطه مع الماء لتخفيف حلاوته








ماذا نأكل كل يوم؟






يقول الدكتور رويزن كمية بحجم اليد من المكسرات



فالجوز واللوز رائعين



ايضا خمس حصص من الفواكه والخضراوت



وايضا حبوب كاملة ويجب التاكد من انها



whole grain وليست whole wheat



ويحذر الدكتور من اكل الذرة بكثرة فالاجسام تختلف في درجة امتصاصها للسكر



ويجب ان ناكل الدهون قبل اكل السكر فاكل الجوز او اللوز قبل اكل الذرة



يبطيء المعدة بحيث لا تفرغ بسرعة



فتكون قد شبعت ولا حاجة لان تاكل المزيد



وأيضا للمحافظة على مستوى السكر في الدم معتدلا







هناك بعض الاسماك الجيدة تيلابيا tilapia والسلمون والفلاوندر



flounder والقد وماهي وماهي mahi-mahi



هذه الاسماك لا تحوي على كيماويات سامة



وكمية قليلة جدا من الزئبق



يجب اكل السمك ثلاث مرات في الاسبوع







الطماطم تقلل من شيخوخة الشرايين وامراض القلب والجلطات



وفقدان الذاكرة والعجز الجنسي وتجعد البشرة



هل يجب اكلها نيئة ام مطبوخة؟



ان 165 حبة طماطم نيئة تعادل 10 ملاعق طعام من صلصة الطماطم







من المهم شرب 8 كؤوس من السوائل كل يوم



فهي تعالج الامساك وترطب الجسم وبالتالي تقلل التجاعيد



الحليب او بديل الحليب مع الكالسيوم او فيتامين د



واذا كنت لا تفضل الحليب يمكن الحصول على فيتامين د او الكالسيوم



من عصير البرتقال المعزز او على شكل فيتامينات


وهناك نوعين من الفيتامين مهمين ومفيدين بنفس درجة الطماطم





الاول فيتامين الفولات او الفوليك



وهو يقلل من شيخوخة الشرايين ويخفض ضغط الدم ونسبة السرطان



يجب ان تكون الجرعة اليومية 800 ميكروجرام



والثاني فيتامين د والجرعة 400 وحدة دولية في اليوم



ومن الفيتامينات المهمة ايضا الكالسيوم والماغنسيوم



الجسم يحتاج الى 1200 ميليجرام يوميا من الكالسيوم



والحبوب توفر 600 اذا يجب اخذ جرعة اخرى



بعد ست ساعات على الاقل من الاولى (الافضل استشارة الطبيب)

يتبع,,,


 

رد مع اقتباس