موضوع ثقافي رائع
أحببت مشاركتكم به اعزائي في نفساني
ماهية الأتيكيت :
مصطلح اوروبي يقصد بة الأداب العامة في التعامل مع الأشياء. ومرجعيتها هي الثقافة الأنسانية الشاملة وقلما تختلف من بلد الى بلد. وماسنستعرضة هنا هو الأتيكيت الدولي أي المتعارف عليه في جميع انحاء العالم.
هل سألت نفسك يوما لماذا يصنف الإتيكيت إلى الجمال؟ ولماذا يجب ان تتحلى به عارضة الازياء او ملكة الجمال ؟ فالجمال لا يكمل بالأناقة والرشاقة فقط بل الإتيكيت قاعدة هامة يجب ان ندرسها ونستخدمها فى حياتنا وسوف افهمك اكثر بهذا المثال "هل رأيت يوما مجموعة من الشباب او الفتيات قمة فى الأناقة والموضة والرشاقة والجمال ولكن لايتحلون بالذوق ولا يتبعون الآداب والأخلاق العامة وعندما تراهم بهذه الصورة تشعر بالرغم من الصفات الجميلة الاخرى انهم ينقصهم شىء , شىء جعلك تشمئز منهم , جعلك لاترى الجمال مريحا" فهذا ما أقصده ينقصهم تعلم الإتيكيت , ولذلك لنا هذه اللمحة على تعريف ومفهوم الإتيكيت وأصل تلك الكلمة ولماذا وجد الإتيكيت وهل يمكنا كسر او الخروج عن قواعد الإتيكيت آحيانا وكيف يمكن ان تجعل تصرفاتك متماشية مع الإتيكيت؟
الإتيكيت
هو فن التعامل والسلوك والأخلاق والذوق والتصرف واحترام الذات والآخرين وفن التعامل مع الآخرين وفن الخصال الحميدة وسلوك منظم وفن التصرف الراقي المقبول اجتماعيا والذى يغنيك عن الاحراج ويعطيك الثقة فى تصرفاتك كونها مقبولة ويجعل لديك ذو شخصية متفتحة اجتماعيا وذات لباقة عالية وبهذا يكون الإتيكيت سلوك بالدرجة الأولى والسلوك هو تصرف و ممارسات مجموعة من الاستجابات المحددة التي يقوم بها الانسان في أي موقف نتيجة لموقف أو حادث أو طريقة التعامل مع الآخرين والتصرف معهم وردة الفعل تجاه انفعالاتهم وتصرفاتهم
فمهوم الإتيكيت
كلمة تعني التهذيب واللياقة وتحمل الفرد على تحسين علاقته بالآخرين والاتيكيت يعني حسن التصرف واللطف للحصول على احترام الذات وتقدير الآخرين وهو السلوك الذي يساعد على الانسجام والتلاؤم مع بعضهم البعض ومع البيئة التي يعيشون فيها
أصل كلمة اتيكيت
كلمة فرنسية لفظياTHE TICKET معناها البطاقة والبديهى إن تسأل ما علاقة البطاقة بالإتكيت؟ بطاقات الدعوة للمناسبات بمعنى لو دعيت الى برج العرب مثلا : كيف أتصرف – خلف بطاقة الدعوة التعليمات / الوصول – سلم المعطف على باب الفندق ... ادخل سلم على الداعي .. اجلس في غرفة الشاي ... كلم كبير الخدم وهو يعطيك التعليمات وإن كانت Etiquette كلمة إنجليزية تعنى الآداب
لماذا الاتيكيت
لأن أي تصرف أو سلوك قد يعطي صورة عن ذاتك جيدة أو سيئة والاتكيت يحميك من أي اساءة في أي مكان والاتكيت الدولي مقبول في أي مجتمع
متى يمكن الخروج أو كسر الإتيكيت
يحق لك كسر أي قاعدة من قواعد الإتكيت اذا عارضت مع الدين أو العادات والتقاليد أو الصحة حسب الاتفاقات الدولية
كيف تجعل تصرفاتك على الإتيكيت
فقط إبدأ فى القرأة أو تعلم الإتيكيت باى طريقة تحبها وخصوصا قواعد الإتيكيت والآداب العامة ومن مميزات الإتيكيت انه ينظم السلوك فى جميع أحوالك وفى جميع المواقف التى تواجهك حتى انه يقدم لك طريقة إعداد مائدة الطعام وكل تفعله بعد ذلك هو التطبيق العملى فى تصرفات فمارسة حتى تغير من طباعك تيكيت وآداب الصعود بالمصعد
المصعد الكهربائى المعروف بأسم الأسانسير وهو الحجيرة الصغيرة التى تنقل الكثير من دور فى مبنى إلى دور آخر فى نفس المبنى ونحن نتعامل معه سواء فى العمارة التى نسكن بها وسط جيرنا أو فى العمل وسط زملاء العمل أو فى المراكز التجارية المولات .. ولذلك سوف نتاول آداب دخول والخروج والجلوس داخل المصعد سواء كنت بمفردك أو لديك آخرون فهناك قواعد وآداب ذوقية يجب أن تتحلى بها أثناء تعاملك مع المصعد وهو ماينطبق أيضا على ركوب مختلف الموصلات العامة
مترجمة مع التعديلات عن خبراء الإتيكيت
إتيكيت دخول المصاعد
عند دخول المصعد آنتظر حتى يخرج من فى الداخل أولا وبعد ذلك قم بالدخول وإذا صادف وكان بجوارك آحد سوف يصعد معك فإذا كانت سيدة فيمكن من باب الذوق السماح لها بالدخول أولا ونفس المعاملة طبعا لأشخاص المسنين من باب الآحترام
والقاعدة العامة فى ذلك هى أن الاقرب طبعا لباب هو من يدخل حتى لايحدث تزاحم وبالتالى نتعرض لمواقف محرجة لنا ولآخرين
من الأفضل عند دخول المصعد ووجد أشخاص فى الداخل فمن أفضل إلقاء التحية عليهم كون أنك داخل عليهم حتى وإن كنت لاتعرفهم
إتيكيت التواجد داخل المصعد
أثناء التواجد بالمصعد أثناء صعوده أو هبوطه فمن الأفضل خفض صوتك عند الحديث مع رفقتك لان المكان ضيق وليس هناك ذنب لآخرون الأستماع لحديثكم وهذا ينطبق على تشغيل الموسيقى بصوت مرتفع فلاتسمح لموسيقى أن تعلى عن مستوى أذنك أثناء تواجدك بالمصعد
وأما إذا كنت أنت ورفقتك وهناك شخص بمفرده فمن الأفضل عدم التكلم من باب الذوق حتى لايشعر الآخر أنكم تتحدثون عنه خصوصا إذا كان فى نفس السن
إذا رغبت فى الخروج من المصعد فى أحد الأدوار وكنت بعيد عن الأزرار والباب فمن باب الأخلاق أن تتطلب من هم فى الأمام السماح لك بالتقدم مشيرا لهم أنك ستخرج فى هذا الدور
إتيكيت الخروج من المصعد
عند الخروج من المصعد ينطبق ما يحدث عند الدخول من السماح لمن هم أقرب لباب للخروج أولا ثم من باب الذوق والآدب السماح لكبار السن والسيدات الخروج أولا ثم تليهم فى الخروج وإذا كنت أقرب من السيدة لباب فيمكنك الخروج أولا أو السماح لها الخروج قبلك فهنا الخطوه راجعة لك ولتقديرك الموقف
على سفرة الأكل :
الجلوس على طاولة السفرة هو أحد المرسلات للأنطباعات الطيبة او السيئة. عليه فلنحرص على أن تكون المرسلات ايجابية ومرضية للمضيفين.
ونبدأ ذلك من استخدام مناديل طاولة السفرة. يبدأ المضيف في فك ربطة المناديل ووضعها على منطقة الفخذين ومن ثم يتبعة الضيوف بعمل نفس الشيء.
وتبقى المناديل على الفخذين حتى الأنتهاء من الأكل. ويمكن أن يتخلل ذلك تحريك طرف من أطراف المناديل لمسح الفم من أثار الأكل عند الأقتضاء.
وفي حالة الحاجة الى القيام عن طاولة السفرة لسبب ضروري يترك المنديل على الكرسي حيث أن وضع المنديل على الطاولة على يمين الطبق الرئيسي وهذه رسالة تعني الأنتهاء من الأكل وهذا مايفترض أن يقوم به المضيف قبل المضيفين عندما يرى بعين فاحصة أن الجميع قد انتهوا فعلا من الطعام. وعلى الضيوف والمضيف التأكد من وضع المناديل على الطاولة دون أن يطووها او يطبقوها بأي شكل من الأشكال. وتوضع الشوكة والسكين على الطبق الرئيسي بشكل متقابل على الطبق الرئيسي. ويكون الجزء الحاد من السكين باتجاة عمق الطبق والشوكة تكون مقلوبة ( مسنناتها على الطبق). ومن الأتيكيت ايضا عدم ترك ملعقة الشوربة في زبدية الشوربة عند الأنتهاء منها بل تركها في طبق الزبدية ..... وكذلك ملاحظة عدم ترك أي من ألأدوات
سواء السكين او غيرها على الطاولة .. فذها خارج عن اصول الأتيكيت. بل ضع كل قطعه في الطبق المناسب لها. فملعقة الشاي او القهوة توضع بعد استخدامها في الطبق الحامل للكوب وهلمجرا.
قواعد عامة :
.تأكد من أن تسم بالله قبل الشروع في الأكل
عدم طلب بقايا الأكل ( متعارف عليها عند الأنجليز بحقيبة الكلب) اذا كنت مستضاف.
عدم التدخين على طاولة السفرة اذا كنت مستضاف او مضيف اذا كان هناك من لايدخن على الطاولةز
.أجلس على الكرسي وظهرك مشدود الى الأعلى فهذا يشير الى كونك مرتاح.
.عند الأنتهاء من الأكل يمكن وضع الكوعين على الطاولة ولكن اثناء الأكل وبين كورسات الأكل ضع يديك على فخذيك او كفيك على طرف الطاولة.
.لا تأكل وفمك مفتوح ولا تصدر اصواتا مزعجة.
.لآ تشفط الشربة بل اشربها بعد أن تتحسس حرارتها برشفة صغيرة.
لا تشرب مياة غازية اثناء الأكل كي لا تضطر الى أخراج الغازات من فمك بشكل مزعج. وان أظطررت الى ذلك فضع طرف المنديل على فمك واخرجها بدون صوت.
.لو علق شيء في الفم بين الأسنان لا تتخلل على الطاولة .. يمكنك الأستئذان قليلا واخراجها امام المراءة.
.في حالة سقوط أي من الأدوات على الأرض التقطها وضعها على الطاولة واطلب من المضيف او النادل في المطعم بتغييرها.
.الأجانب يضعون الشوكة في اليسار والسكين في اليمين .. تعلم انت أن تضع الشوكة في اليمين والسكين في اليمين وهذا محمود حتى عندهم.
.حاول عدم الأكثار من الكلام والضحك على الطاولة او رفع الصوت فهذا مخل بالأتيكيت.
.كل من مايليك وفي حال وجود طبق بعيد عنك يمكنك طلبة من المضيف او النادل.
.كل بهدوء ولا تأكل الأكل على بعضة وبسرعة فهذا من سوء الأدب ناهيك عن انه يساعد على سوء الهضم.
.عند الأنتهاء من الأكل أحمد الله واشكره
يتبع ,,,,,