نفساني - عرض مشاركة واحدة - جمعية البطوطات والبطابيط الراغبات والراغبين في النحافة

16-03-2011, 07:47 AM

نعم أخي د. رعد.....

الحبوب الكاملة,واللحوم,والألبان وغيرها..جميعها مصادر للتربتوفان...هذا من جهة,ومن جهة أخرى فإن التوازن بين هذه الأصناف وغيرها من أصناف الغذاء مطلب,,فالنباتيون مثلاً يرون انهم يعوضون نقص البروتين بالبروتين الموجود في الحبوب والبقول,,لكني قرأت معلومة كأنها مرت بي وقد لا أكون متأكد منها وهو أن نوعية الأحماض الأمينية الموجودة في اللحوم تختلف عن الموجودة في الحبوب والبقول,مما يعني أهمية البروتين الحيواني رغم أنها كلها تندرج تحت البروتين....لذا فإن الغذاء المتوازن مطلب,,,

هذا من جهة .. ومن جهة أخرى..فالحرمان التام أمر خاطيء..حتى في الريجيم يجب أن نعطي النفس حظها من الاستمتاع بحدود..وهذا الحرمان بذاته كفيل بكآبة النفس...