نظرة امل

بيانات اضافيه [ + ]

رقم العضوية : 2460  تاريخ التسجيل :  09 2002  أخر زيارة : 31-01-2004 (09:41 PM)  المشاركات : 183 [ + ]  التقييم :  10

لوني المفضل : Cadetblue

اما انا عندي طريقه ثانيه لمكرونة البيتزا..

المقادير:

دجاجه ـ علبه ونص مكرونه(ماني عارفه اسمها بس شكلها مثل الخواتم)

(1)بصل ـ (2) طماطم ـ (2) فلفل اخضر ـ كزبره ـ بهارات

(2) ملعقه مايونيز ـ (4) ملاعق جبنه سايله(بوك ـ كرافت) ـ علبة قشطه

صلصه ـ كاتشب ـ زيتون ـ جبنة موزوريلا


الطريقه:
1. نسلق الدجاجه حتى تنضج..

2. نسلق المكرونه بنفس ماء الدجاجه..

3. اثناء سلق المكرونه نقطع الدجاجه قطع صغيره والبصل كذلك والفلفل والطماطم..

4. نقلي البصل مع قليل من الزيت ثم نضع عليه الدجاج ونقليهم سوى..

5. نضيف عليهم الطماطم والفلفل والبهارات وقليل من الملح والكزبره ونخلطهم على النار..

6. بعد ان تنضج المكرونه نشخلها يعني نزيل منها الماء ثم نصفها في صينيه..

7. نضع في الخلاط علبة القشطه والجبنة السايله والمايونيز ونخلطهم..

8. نصب الخلطه على المكرونه ونخلطها..

9. نضع خلطة الدجاج على المكرونه ونخلطها معها..

10. ندهن سطح المكرونه بالصلصه والكاتشب ثم نضع الزيتون المقطع فوقه ثم نغطيه بجبنة الموزوريلا المبشوره مثل ما نعمل مع البيتزا..

11. نضع الصينية في الفرن ونشعل النار عليها من تحت لمدة 10 دقائق..

12. نطفيء النار ونشعلها عليها من فوق حتى تحمر الجبنه..

وعندما تحمر الجبنه او يصير لونها داكن نطفي النار ونقدمها ساخنه وبالهناء والشفاء..


جربيها ياذات الخمار وانتم يابنات نفساني وعلى مسؤليتي..

بس ياويل اللي تعجبها وما تدعيلي ترى انا اشم ريحتها لو هي في بلاد السند..::8